Dörrgerät Hendi 7-fach (Dörrgerät / Trockenofen / Obsttrockner)
Dörrgeräte erfreuen sich in letzter Zeit großer Beliebtheit, insbesondere in der Rohkost-Szene. Deshalb hat Hendi diese hochwertigen und dennoch preiswerten Dörrgeräte entwickelt. Die automatischen Ventilatoren sorgen für ein gleichmäßiges Ergebnis auf der gesamten, großen Fläche der sechs Edelstahlschalen (ca. 0,6 Quadratmeter!). Durch die praktische transparente Tür können Sie den Trocknungsprozess überwachen und die Tropfmatte am Boden eignet sich hervorragend für die Herstellung von Fruchtleder.
Was macht ein Dörrgerät/Lebensmitteltrockner?

Durch das Trocknen von Lebensmitteln auf mindestens etwa 2 % des ursprünglichen Feuchtigkeitsgehalts haben Bakterien keinen „Boden“ mehr, auf dem sie wachsen können, wodurch die Haltbarkeit erheblich verlängert wird. Darüber hinaus verringert sich das Volumen, insbesondere aber das Gewicht, enorm, was diese Geräte bei Menschen beliebt macht, die viel (weit) reisen, da fast alle Kalorien der Lebensmittel erhalten bleiben. Darüber hinaus bleiben beim Trocknen bei einer Temperatur unter 70 °C praktisch alle Vitamine und Mineralien (Nährstoffe) erhalten, was diese Geräte bei Rohköstlern (Menschen, die den natürlichen, gesunden Faktor von nicht erhitzten oder „rohen“ Lebensmitteln schätzen) sehr beliebt macht.
Zum Trocknen von Obst, Gemüse, Kräutern, Fleisch, Fisch etc. Automatische Ventilatoren zirkulieren die warme Luft für ein gleichmäßiges Ergebnis. Ausgestattet mit 7 Edelstahlschalen à 375 x 300 mm, passend für je 500 Gramm Lebensmittel. Die Schalen sind gleichmäßig verteilt und leicht zu entnehmen und zu reinigen. Gehäuse aus Polypropylen, doppelwandig, für bessere Temperaturleistung. Dank transparenter Tür lässt sich der Trocknungsprozess überwachen. Im Lieferumfang ist eine transparente Matte als Auslaufmatte im Geräteboden oder als Unterlage für die Herstellung von Fruchtleder enthalten. Temperatur einstellbar von 35 °C bis 70 °C. Timer einstellbar von 30 Minuten bis 24 Stunden in 30-Minuten-Schritten.
Eigenschaften des Hendi 7-Tablett-Lebensmitteltrockners (Trockenofen / Dörrgerät)
- Temperatur einstellbar von 35 ° bis 70 °C
- Abstand zwischen den Trocknungsschichten: 40 mm
- Kein Timer (Trocknungszeiten variieren stark je nach Produkt, Dicke, Feuchtigkeit usw.)
- Geeignet zum Trocknen von Obst, Gemüse, Kräutern, Fleisch, Fisch usw.
- Automatische Ventilatoren zirkulieren die warme Luft für ein gleichmäßiges Ergebnis
- Ausgestattet mit 7 Stück Edelstahlwannen à 330 x 305 mm (ca. 0,6 Quadratmeter)
- Geeignet für ca. 500 Gramm Lebensmittel pro Schale (insgesamt 3,5 kg)
- Die Tabletts sind gleichmäßig verteilt und lassen sich leicht herausnehmen und reinigen
- Dank der transparenten Tür kann der Trocknungsprozess überwacht werden
- Wird mit einer transparenten Tropfmatte im Boden des Geräts geliefert
- Leckmatte geeignet als Unterlage zur Herstellung von Fruchtleder
Handleiding (Manual_229064_Food_Dehydrator_Web.pdf, 765 Kb) [Herunterladen]
Sparepart Form (229064_Rev1_0__Batch_nr_000000_and_up.pdf, 199 Kb) [Herunterladen]
EU-conformiteitsverklaring (_2019-06-21_229064_EU_P_LVD_EMC_REACH_RoHS_FOOD.pdf, 105 Kb) [Herunterladen]
Voedselveiligheidsverklaring (Voedselveiligheidsverklaring.pdf, 104 Kb) [Herunterladen]